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      晉城市疾控中心發布提示 近期重點預防腸道傳染病

      2021年06月07日 18:21:00 來源:太行日報

        本報訊 6月份我市進入夏季,氣溫明顯升高,不僅適宜腸道致病菌生長繁殖,而且也適合霉菌生長。對此,市疾控中心提示,市民應注意預防腸道傳染病、集體性食物中毒。

        感染性腹瀉,是由包括沙門氏菌、致病性大腸桿菌、副溶血性弧菌、出血性大腸桿菌等細菌,腺病毒、杯狀病毒、星狀病毒等病毒和寄生蟲引起的腸道傳染病。在預防上,市民應做到不喝生水,不吃生、半生食品,不潔、不衛生食品;做到飯前便后勤洗手,搞好家庭室內衛生。若一旦出現類似感染性腹瀉癥狀者,應及時去醫院就診治療。

        食物中毒具有突然發生,集體性發病,潛伏期短等特點,最易發生集體性食物中毒場所是集體單位食堂和餐飲企業等。食品操作生熟不分、交叉污染和加工人員帶菌操作是引起食物中毒的主要原因。在預防上,市民應注意飲食衛生,不吃不潔、腐敗變質食品,做到食品燒熟煮透,隔夜餐食用前回鍋加熱,不在家庭自辦酒席,培養良好的個人衛生;集體單位食堂和餐飲業單位要加強食品衛生管理,注意食品操作衛生,防止生熟不分,交叉污染食品。(張銘)

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